Как сделать кефир из кефирного гриба
Как сделать кефир из кефирного гриба. Для этого нам понадобиться молоко свежее, лучше жирное 3,5%, тогда и кефир будет вкуснее, но можно делать и из1,5% жирности молока, дело вкуса. Кефир готовиться 1,5 - 2 дня, больше двух дней не держите.Два дня достаточно, чтобы получился отличный кефир.