Происхождение
Может показаться, что чайный гриб - это новое увлечение в современном мире, но на самом деле он был популярным напитком для здоровья и лечебным средством от многих болезней более двух тысяч лет.
Происхождение чайного гриба до настоящего времени вызывает массу вопросов и доподлинно не известно. Одни говорят одно, другие — совсем противоположное. И это при том, что о самом грибе известно уже очень давно, и используется он не одним поколением людей. Что и говорить: чайный гриб все еще продолжает оставаться чудом природы, которое не могут понять даже самые именитые ученые.
