Пробиотики и здоровье

Каковы преимущества приема пробиотиков? Бактерии имеют репутацию возбудителей болезней, поэтому идея тратить на них деньги ради здоровья может показаться странной. Но все больше научных данных свидетельствует о том, что некоторые заболевания можно лечить и даже предотвращать с помощью продуктов питания и добавок, содержащих определенные виды живых бактерий.

Европейцы потребляют много этих полезных микроорганизмов, называемых пробиотиками (от  pro  и  biota , что означает «на всю жизнь»), из-за их традиции есть продукты, ферментированные бактериями, такие как йогурт. Напитки с пробиотиками также являются крупным бизнесом в Японии.

Некоторые специалисты по заболеваниям органов пищеварения рекомендуют пробиотические добавки при расстройствах, которые не поддаются лечению традиционной медициной, таких как синдром раздраженного кишечника. Клинические исследования, проведенные с середины 1990-х годов, показывают, что пробиотическая терапия может помочь в лечении ряда желудочно-кишечных заболеваний, задержать развитие аллергии у детей, а также лечить и предотвращать вагинальные и мочевые инфекции у женщин.

Самостоятельное дозирование бактерий не так дико, как может показаться. По оценкам, в каждом нормальном, здоровом кишечнике обитает около 100 триллионов микроорганизмов, представляющих более 500 различных видов. Эти микроорганизмы (или микрофлора) обычно не вызывают у нас болезней; большинство из них полезны. Бактерии, обитающие в кишечнике, контролируют патогены (вредные микроорганизмы), способствуют пищеварению и усвоению питательных веществ, а также способствуют иммунной функции.

Преимущества приема пробиотиков

Не все пробиотики одинаковы. Различные штаммы бактерий оказывают разное действие. Например, один штамм может бороться с организмами, вызывающими кариес, во рту, и ему не нужно выживать в кишечнике.

Исследования этих дружелюбных существ оказались многообещающими. Потенциальные преимущества пробиотиков были замечены при лечении или профилактике

  • диарея
  • синдром раздраженного кишечника
  • язвенный колит
  • болезнь Крона
  • H. pylori (причина язв)
  • вагинальные инфекции
  • инфекции мочевыводящих путей
  • рецидив рака мочевого пузыря
  • инфекция пищеварительного тракта, вызванная  Clostridium difficile
  • паухит (возможный побочный эффект операции по удалению толстой кишки)
  • экзема у детей.

Врачи из Гарварда рассказывают, как хорошие бактерии могут улучшить ваше здоровье

Пробиотики и здоровье кишечника

Лучшим случаем пробиотической терапии было лечение диареи. Контролируемые исследования показали, что  Lactobacillus GG  может сократить продолжительность инфекционной диареи у младенцев и детей (но не у взрослых). Хотя исследования ограничены, а данные противоречивы, два крупных обзора, взятые вместе, показывают, что пробиотики уменьшают диарею, связанную с антибиотиками, на 60% по сравнению с плацебо.

Гораздо чаще диареи встречается противоположная проблема — запор. В поисках исследований о пользе пробиотиков при лечении запоров исследователи обнаружили, что пробиотики замедляют «время кишечного транзита» на 12,4 часа, увеличивают количество испражнений в неделю на 1,3 и помогают смягчить стул, облегчая его отхождение. Но до сих пор нет конкретных рекомендаций относительно пользы  пробиотиков при запорах.

Пробиотическая терапия также может помочь людям с болезнью Крона и синдромом раздраженного кишечника. Результаты клинических испытаний неоднозначны, но несколько небольших исследований показывают, что некоторые пробиотики могут помочь поддерживать ремиссию язвенного колита и предотвратить рецидив болезни Крона и рецидив резервуарита (осложнения хирургического лечения язвенного колита). Поскольку лечить эти расстройства очень сложно, многие люди пробуют пробиотики до того, как появятся все доказательства в пользу конкретных штаммов, которые они используют. Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, какие штаммы лучше всего работают в каких условиях.

Пробиотики и здоровье влагалища

Пробиотики также могут быть полезны для поддержания здоровья мочеполовой системы. Как и кишечный тракт, влагалище представляет собой тонко сбалансированную экосистему. Доминирующие  штаммы лактобактерий  обычно делают среду слишком кислой для выживания вредных микроорганизмов. Но система может быть выведена из равновесия под действием ряда факторов, включая антибиотики, спермициды и противозачаточные таблетки. Лечение пробиотиками, восстанавливающее баланс микрофлоры, может быть полезным при таких распространенных проблемах женской мочеполовой системы, как бактериальный вагиноз, дрожжевая инфекция и инфекция мочевыводящих путей.

Многие женщины едят йогурт или вводят его во влагалище для лечения повторяющихся дрожжевых инфекций — «народного» средства, пользу которого медицинская наука предлагает ограниченную поддержку. Пероральное и вагинальное введение  лактобактерий  может помочь в лечении бактериального вагиноза, хотя пока недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать его по сравнению с традиционными подходами. (Вагиноз необходимо лечить, поскольку он создает риск осложнений, связанных с беременностью, и воспалительных заболеваний органов малого таза.) Лечение инфекций мочевыводящих путей пробиотиками находится в стадии изучения.

Пробиотики обычно считаются безопасными — они уже присутствуют в нормальной пищеварительной системе — хотя теоретически существует риск для людей с нарушенной иммунной функцией. Убедитесь, что ингредиенты четко обозначены на этикетке и известны вам или вашему врачу. Невозможно судить о безопасности неопознанных смесей.

Добавки с пробиотиками

Большинство пробиотиков продаются в виде пищевых добавок, которые не проходят процедуру тестирования и одобрения, как лекарства. Производители несут ответственность за то, чтобы убедиться в их безопасности перед поступлением на рынок и в том, что любые утверждения, указанные на этикетке, соответствуют действительности. Но нет никакой гарантии, что типы бактерий, указанные на этикетке, эффективны при том заболевании, при котором вы их принимаете. Польза для здоровья зависит от штамма, и не все штаммы обязательно полезны, поэтому вы можете проконсультироваться с практикующим врачом, знакомым с пробиотиками, чтобы обсудить ваши варианты. Как всегда, сообщите своему лечащему врачу, что вы делаете.